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Collations rapides et saines pour les tout-petits

Collations rapides et saines pour les tout-petits

En quelques minutes, vous pouvez préparer des collations nutritives que votre tout-petit adorera. Et offrir une grande variété d'aliments lui permet d'obtenir les vitamines et les minéraux dont il a besoin. N'oubliez pas d'utiliser des produits laitiers riches en matières grasses pour les enfants de moins de 2 ans et choisissez des pains et des céréales à grains entiers.

Voici quelques suggestions de collations rapides, faciles et saines:

Fruit frais. Rien de mieux que des fruits frais: ils sont colorés, sucrés et juteux, riches en vitamines et minéraux et en fibres. Servez des tranches de pomme, des tranches d'orange, une demi-banane en tranches ou un petit bol de raisins en tranches, ou donnez à votre enfant une poignée de baies mélangées. Les tout-petits adorent les amuse-gueules, ce qui en fait une façon simple et amusante de savourer une collation nutritive.

Fruits séchés et en purée. Coupez les abricots secs, les pêches, les poires et les pruneaux dénoyautés, ou servez un petit bol de compote de pommes (le genre sans sucre ajouté).

Dips. Votre enfant apprend à se nourrir, alors laissez-le mélanger et tremper ses aliments préférés. Vous pourriez être surpris par les combinaisons que votre jeune est prêt à essayer - laissez-le explorer et s'amuser.

Donnez-lui quelques quartiers de pain pita avec une cuillère à soupe ou deux de trempette de houmous ou d'épinards. Les fraises et les tranches de pomme se marient bien avec le yogourt crémeux, et les bretzels ont bon goût avec une variété de moutardes sucrées et salées.

Cottage cheese. Servir dans un petit bol garni de fruits frais hachés ou ajouter des pois et des carottes pour faire du fromage cottage confetti.

Des œufs. Les œufs brouillés ne prennent que quelques minutes. Essayez d'ajouter de la dinde et du fromage, ou ajoutez de la salsa et enveloppez-la dans une tortilla pour un burrito. Préparez des œufs durs le week-end et conservez-les au réfrigérateur pour les collations en semaine.

Petit pizza. Faire griller un demi-muffin anglais et y étendre environ une cuillère à soupe de sauce marinara. Ajoutez quelques légumes hachés et une cuillère à soupe de fromage râpé et faites griller au four pendant une minute ou deux jusqu'à ce que le fromage fonde.

Fête parfaite. Superposez un petit bol ou un verre à dessert avec un tiers de tasse de yogourt à la vanille, un quart de tasse de fruits hachés et quelques baies ou tranches de banane. Saupoudrez un peu de granola sur le dessus.

Mini quesadilla. Saupoudrer une demi-petite tortilla de maïs avec une cuillère à soupe de fromage râpé et micro-ondes pendant 20 secondes. Pliez en deux et coupez en petits morceaux. Servir avec un petit bol de salsa douce pour tremper.

Mini gaufres. Faites griller une demi-gaufre surgelée, coupez-la en lanières et servez avec du yogourt pour trempette et des fruits frais.

Des légumes. Faites prendre à votre tout-petit l'habitude de grignoter des légumes. Les légumes frais comme les carottes ou les haricots verts cuits et hachés, le chou frisé rôti et le brocoli ou le chou-fleur cuits à la vapeur sont des friandises nutritives. Faites cuire des "chips" végétariennes avec des carottes, des betteraves ou des patates douces.

Munchies écrasées. Les jours de votre tout-petit à ne manger que des aliments en purée sont derrière elle, mais il y a encore une place dans son assiette pour les aliments faciles à manger avec une cuillère. Essayez d'écraser un peu d'edamame, de haricots noirs, de patate douce ou d'avocat.

Barres de fruits surgelées. Les meilleures de ces friandises glacées contiennent des morceaux de vrais fruits. Vous pouvez les acheter dans le magasin ou les préparer vous-même avec du jus à 100% et des fruits frais hachés, ou en congelant un smoothie. Essayez l'orange, l'ananas, la pêche et la banane, pour n'en nommer que quelques-uns. C'est un excellent rafraîchissement estival (et surtout amusant pour votre enfant de vous aider à faire).

Jus de fruit. Assurez-vous qu'il s'agit à 100% de jus de fruits sans sucre ajouté et limitez votre enfant à pas plus d'une demi-tasse par jour. Pour une collation saine et équilibrée, essayez un petit verre de jus et quelques craquelins avec une cuillère à soupe de fromage à la crème ou une fine couche de beurre d'arachide lisse.

Frappé aux fruits. Jetez une demi-banane, un quart de tasse de lait et une poignée de baies dans votre mélangeur et vous obtenez un shake nutritif. Ajoutez du yogourt pour plus de saveur, de protéines et de calcium. Pour une meilleure consistance, utilisez des fruits surgelés.

Gel orange. Mélangez une demi-orange pelée avec une tasse de glace dans un mélangeur. Ajustez la saveur avec un peu d'édulcorant.

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